Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги придают легкий вискарный аромат.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).
Инструкция по применению:
1) Сделайте один из двух вариантов:
- а) Сделайте зерновую брагу на 25 л, затерев солод, после чего перелейте в ферментер.
б) Добавьте в ферментер 2 кг темного неохмеленного солодового экстракта и 5.5 кг сахара, затем долейте теплой воды температурой 25-30°С до общего объема в 25 литров и тщательно перемешайте.
3) Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
4) Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С, в идеале 25°С.
Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !
Дрожжи спиртовые Alcotec "Whisky Turbo", 73 г в Санкт-Петербурге
- Код Товара: 102032
- Наличие: В наличии
-
260р.
С этим так же покупают
Перегонный куб Wein 1,5 дюйма - 37 литров
Перегонный куб от самогонного аппарата Wein ReForm. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AI..
18 990р. Без НДС: 18 990р.
Перегонный куб Wein 1,5 дюйма - 20 литров
Перегонный куб от самогонного аппарата Wein ReForm. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AI..
14 500р. Без НДС: 14 500р.
Перегонный куб Wein 2 дюйма - 20 литров
Перегонный куб от самогонного аппарата Wein 6. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая:не п..
15 290р. Без НДС: 15 290р.
Перегонный куб Wein 2 дюйма - 37 литров
Перегонный куб от самогонного аппарата Wein 6. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая:не п..
19 500р. Без НДС: 19 500р.
Перегонный куб Wein 2 дюйма - 50 литров
Перегонный куб от самогонного аппарата Wein 6. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая:не п..
21 500р. Без НДС: 21 500р.
Полнопроходной узел отбора по жидкости - 1,5 дюйма
Узел отбора по жидкости — универсальное устройство, которое используется при второй перегонке. Узел ..
2 020р. Без НДС: 2 020р.
Полнопроходной узел отбора по жидкости - 2 дюйма
Узел отбора по жидкости — универсальное устройство, которое используется при второй перегонке. Узел ..
2 100р. Без НДС: 2 100р.
Полнопроходной узел отбора по жидкости - 1,5 дюйма с доохладителем
Узел отбора по жидкости — устройство, позволяющее проводить отбор по жидкости.В отличие от парового ..
6 090р. Без НДС: 6 090р.
Полнопроходной узел отбора по жидкости - 2 дюйма с доохладителем
Узел отбора по жидкости — устройство, позволяющее проводить отбор по жидкости.В отличие от парового ..
6 100р. Без НДС: 6 100р.
Узел отбора по пару и жидкости Wein 6 PRO - 2 дюйма
Совмещенный узел отбора по пару и жидкости от самогонного аппарата Wein 6 PRO. Диаметр кламповых отв..
9 200р. Без НДС: 9 200р.
Узел отбора по пару - 1,5 дюйма
Узел отбора по пару – устройство для автоматизированного отбора спирта по пару. В отличие от классич..
5 900р. Без НДС: 5 900р.
Узел отбора по пару - 2 дюйма
Узел отбора по пару – устройство для автоматизированного отбора спирта по пару. В отличие от классич..
6 400р. Без НДС: 6 400р.
Мини-царга под термометр - 1,5 дюйма, 65 мм
Мини царга с ниппелем для установки электронного термометра. Используется для контроля температуры п..
990р. Без НДС: 990р.
Мини-царга под термометр - 2 дюйма, 65 мм
Мини-царга с ниппелем для установки электронного термометра. Используется для контроля температуры п..
1 050р. Без НДС: 1 050р.
Царга к колонне - 1.5 дюйма, 400 мм
Царга для увеличения крепости и чистоты получаемых напитков. Совместима с аппаратами на кламповых со..
1 620р. Без НДС: 1 620р.
Царга к колонне - 2 дюйма, 400 мм
Двухдюймовая царга для увеличения крепости и качества получаемых напитков. Совместима с аппаратами с..
1 850р. Без НДС: 1 850р.
Царга к колонне -1,5 дюйма с ниппелем под термометр- 500 мм
Царга к колонне на 1,5 дюйма с ниппелем для установки электронного термометра. Материал и..
1 900р. Без НДС: 1 900р.
Царга к колонне -2 дюйма с ниппелем под термометр- 500 мм
Царга к колонне на 2 дюйма с ниппелем для установки электронного термометра. Материал изготовления —..
2 200р. Без НДС: 2 200р.
Царга к колонне - 1.5 дюйма, 500 мм
Увеличенная царга для самогонного аппарата. Материал изготолвления - нержавеющая сталь марки AISI 30..
1 850р. Без НДС: 1 850р.
Царга к колонне - 2 дюйма, 500 мм
Увеличенная царга для самогонного аппарата. Материал изготолвления - нержавеющая сталь марки AISI 30..
1 600р. Без НДС: 1 600р.
Холодильник 2 дюйма, 400 мм
Мощный холодильник на 2 дюйма для перегонки больших объемов продукта. Имеет конструкцию из 7 широких..
4 090р. Без НДС: 4 090р.
Холодильник - 1,5 дюйма - 415 мм
Мощный эффективный холодильник от самогонного аппарата Wein Reform. Имеет 5 трубок по 10 мм каждая. ..
3 600р. Без НДС: 3 600р.
Дефлегматор 2 дюйма, 210 мм
Одна из составляющих разборной бражной колонны. Его задача — конденсировать спиртовые пары и одновре..
3 290р. Без НДС: 3 290р.
Дефлегматор - 1,5 дюйма - 250 мм
Дефлегматор — одна из важнейших составляющих бражной колонны. Его задача — обеспечить возврат восход..
2 790р. Без НДС: 2 790р.
«Насадка Панченкова»¹, 100 см
¹ — сетка из нержавеющей стали, выполняющая функции РПН Панченкова.Насадка Панченкова – это плотная ..
330р. Без НДС: 330р.
«Насадка Панченкова медная»¹, 100 см
¹ — сетка медная, выполняющая функции РПН Панченкова.Насадка Панченкова — это плотная гофрированная ..
500р. Без НДС: 500р.
Насадка СПН 3,5*3,5 мм (0,25 мм) медь 500 г
Спирально-призматическая насадка из меди используется для улучшенной очистки спиртовых паров от вред..
1 700р. Без НДС: 1 700р.
Насадка СПН 3,5*3,5 мм (0,25 мм) нерж 500 г
Спирально-призматическая насадка – небольшая скрученная спираль из нержавеющей стали. Использу..
1 600р. Без НДС: 1 600р.
Поворот на 90° со штуцером к колонне - 2 дюйма
Элемент конструкции колонны самогонного аппарата Wein 5 Pro, Wein 4 Pro. Предназначен для осуществле..
1 500р. Без НДС: 1 500р.
Поворот на 90° к колонне - 2 дюйма
Элемент конструкции колонны самогонного аппарата Wein 5 Pro, Wein 4 Pro. Предназначен для осуществле..
1 090р. Без НДС: 1 090р.
Поворот на 90° к колонне - 1,5 дюйма
Элемент конструкции колонны самогонного аппарата. Предназначен для осуществления поворота на 90° раз..
990р. Без НДС: 990р.
Поворот на 90° со штуцером к колонне - 1,5 дюйма
Элемент конструкции бражной колонны самогонного аппарата. Предназначен для осуществления поворота на..
1 450р. Без НДС: 1 450р.
Кламповый хомут - 1,5 дюйма
Кламповый хомут 1.5 дюймаКламповый хомут – это зажимное соединение. Он предназначен для быстрой сбор..
490р. Без НДС: 490р.
Кламповый хомут - 2 дюйма
Кламповый хомут 2 дюймаКламповый хомут – это зажимное соединение. Он предназначен для быстрой сборки..
510р. Без НДС: 510р.
Уплотнение для клампа - 1.5 дюйма
Прокладка под кламп-хомут 1.5 дюймаПрокладка под кламп-хомут предназначена для использования с кламп..
60р. Без НДС: 60р.
Уплотнение для клампа - 2 дюйма
Прокладка под кламп-хомут 2 дюймаПрокладка под кламп-хомут предназначена для использования с клампов..
70р. Без НДС: 70р.
Заглушка на кламп - 1,5 дюйма
Заглушка под кламп 1,5 дюйма - удобная вещь в случае использования кламповых соединений на пере..
200р. Без НДС: 200р.
Заглушка на кламп - 2 дюйма
Удобная вещь для герметизации 2-дюймовых кламповых соединений на самогонном аппарате, сусловарочном ..
210р. Без НДС: 210р.
Wein-вставка 2 в 1 -1,5 дюйма
Аксессуар совместим с 1,5-дюймовыми царгами на 400 мм, 500 мм и аппаратом Wein R..
450р. Без НДС: 450р.
Wein-вставка 2 в 1 -2 дюйма
Аксессуар совместим с царгой 2 дюйма на 400 мм и 500 ммНебольшая сетчатая вставка, ко..
450р. Без НДС: 450р.
Диоптр на 1,5 дюйма, 160 мм
Диоптр для самогонного аппарата — устройство для визуального контроля над стекающей флегмой во..
2 300р. Без НДС: 2 300р.
Диоптр на 2 дюйма, 160 мм
Дипотр - устройство для визуального наблюдения за процессом перегонки. Обычно он устанавливается меж..
3 400р. Без НДС: 3 400р.
Царга к колонне - 1.5 дюйма, 350 мм
Царга для увеличения крепости и чистоты получаемых напитков. Совместима с аппаратами на кламповых со..
1 050р. Без НДС: 1 050р.
Царга к колонне - 2 дюйма, 300 мм
Двухдюймовая царга для увеличения крепости и качества получаемых напитков. Совместима с аппаратами с..
2 000р. Без НДС: 2 000р.
Термочехол Spirtman для царги 1,5", 35 см
Термочехол Spirtman для царги, 35 смТермочехол Spirtman для царги 35 см. Позволяет дополнительно ста..
430р. Без НДС: 430р.
Термочехол Spirtman для царги 1,5", 50 см
Термочехол Spirtman для царги, 50 смТермочехол Spirtman для царги 35 см. Позволяет дополнительно ста..
540р. Без НДС: 540р.
Гидрозатвор Easy Brew без резинки
Гидрозатвор без уплотнительной резинки.Гидрозатвор служит для отвода углекислого газа, образуемого д..
120р. Без НДС: 120р.
Гидрозатвор Easy Brew с резинкой
Гидрозатвор Easy Brew с уплотнительной резинкой.Гидрозатвор служит для отвода углекислого газа, обра..
170р. Без НДС: 170р.
Гидрозатвор трехсекционный
Гидрозатвор выполняет функцию отвода углекислого газа, образующегося в результате брожения, и ограни..
130р. Без НДС: 130р.
Крышка с гидрозатвором для банки
Крышка-гидрозатвор — удобное устройство для приготовления вина в банках с диаметром горловины 85 мм,..
59р. Без НДС: 59р.
Резинка к гидрозатвору Easy Brew
Уплотнительная резинка для гидрозатвора. Резинка вставляется таким образом, чтобы крышка оказалась в..
40р. Без НДС: 40р.
Диоптр на 3 дюйма, 160 мм
Диоптр — аксессуар, который устанавливают между перегонным кубом и царгой. Выполняет сразу неск..
4 990р. Без НДС: 4 990р.
Доставка до двери по всей России и миру!
Наличие всех лицензий и сертификатов
Никаких посредников! Мы производитель!
Срок изготовления 5 дней